O windsurfe, ou windsurf, é um esporte que teve origem na década de 1970 na Califórnia. Pode ser praticado por todos.
Trata-se de um esporte náutico, que se tornou modalidade olímpica desde o fim do século XX.
A primeira prancha a ser produzida em série foi construída com polietileno, extremamente resistente e ainda hoje há pranchas feitas nesse material.