Um saco plástico contorcido pelo vácuo acomoda um pedaço de carne e outro um purê de batatas. Dez minutos de banho-maria revelam sabores e perfumes. Tudo sem sujar a panela.

A técnica de embalar alimentos a vácuo não é nova em restaurantes, mas vem ganhando mais espaço nos supermercados.

O saco plástico utilizada para embalagem é ideal pois é atoxico, 100% reciclável, é maleável e pode ser levada ao banho maria sem problemas. Confira a matéria completa: http://goo.gl/NQtLzL